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概要

KentaiNEWSvol207

健康と長寿を約束する食事法vol.15「認知症を予防する食事法」脳出血発作を繰り返し、血流が停滞②血管性認知症増える。な脳細胞が脱落してゆく。脳に空白がからなる神経原繊維変化が増えて正常アミロイドという老人班とタウタンパクの若年性認知症も心配。脳認知症の半分以上を占める。内にベ65才ー以タ下①アルツハイマー病ています。一般に認知症は次の3タイプに分類され認知症の3タイプと原因?トレは自宅で細々と継続していますが・。迷うことが増えて不安でたまりません。筋病気を憎みます。私自身も物忘れや道にAさんに心から感謝すると同時に、この業績を残してくれた人でした。り、自分自身も大会に出場したり、立派な日本マスターズ大会の開催に奔走した一つ言わず、尽くしてくれた人でした。捨てたり、誰の目にも見えない裏側で文句ラックで持ち帰り、奥様や家族で分別してまで運んだり、観客が残したゴミ全部をト飾る装置類を保管していた自宅から会場まで閉鎖されました。大会のたびに舞台をもさなれらたなAいさのんにが引認退知さ症れに、経な営りし、まていだたジ70才ムにボディビル界では、連盟に大きな貢献を国の内外で認められつあります。確かに、運動すれば効果が上がることはます。に効果がある」とうれしい発表をされてい鍛えれば脳の若さも保たれ、認知症予防前号に石井直方先生が「運動で筋肉を筋トレが認知症を予防する!に今後はプロテインが普及しそうです。ました。それならば中高年など一般の人々ズ、マグロなどより、安くなることが判明しロテインはどのタイプでも牛肉、豚肉、チーすると、同じ量のタンパク質を得る場合、プ最近になって、スーパーなどで価格を比較ンは大豆でもホエイでも目的にかないます。はあまりいません。この意味では、プロテイは血管を強くするので、これを否定する人良質のタンパク質である魚、鶏肉、卵などメンなどは少な目が推奨されています。逆に、アルコール、パン、うどん、ごはん、ラーが認知症を防ぐ。⑨ブドウやベリーなどに多いポリフェノール⑧外食するならラーメンよりカレーライス⑦しいたけ、ゴマ、ウコンも効果がある。⑥とくに納豆は血栓を溶かす酵素がい。ステロールを下げる。⑤大豆や大豆製品はレシチンを含み、コレ④ナッツ類、海藻類も脳の活性化にい。が青いイワシ、サンマ、サバ、アジなどが良い。③肉より、不飽和脂肪酸が多い魚、特に背ある。ない。もちろん古くなった油は禁物で②脂肪、とくに動物性の油をあまりとら①新鮮な野菜、果物を多くとる。ます。その多くは次のように述べています。御、脳の活性化を研究している人が多くい「アンチエイジング」という立場で、老化制認知症を防ぐ食事法は?機能を損なう。人数は少ない。障害に関係する物質が集合して正常な大脳皮質にレビー小体という運動機能③レビー小体型認知症脂血症が背景にある。し、認知症になる。高血圧、糖尿病、高近刊のお知らせ「トレーニングの相棒プロテイン」野沢秀雄著6月上旬発行ベースボール・マガジン社1,500円(税別)野沢秀雄のざわ・ひでお●1940年、京都生まれ。京都大学農学部、東京衛生学園鍼灸科卒業。健康体力研究所を創立し、現在顧問。主な著書に、「自己トレーニング法」(青春出版社)、「一週間でやせる本」(永岡書店)、「リアルエイジがわかる本」(永岡書店)、「スクワット超健康法」(講談社)。最新刊として「体の中から柔らかくすれば必ずやせて、病気にならない―野沢式やわらか体操」(ベストセラーズ)がある。カラダを大きくする野沢秀雄ベースボール・マガジン社1,300円(税別)悩みを抱えるすべての人に贈る、カラダづくりの意外なヒント。日本で初めてプロテインを開発した著者が、長年のノウハウを活かし、簡単トレーニングと食事法を一挙公開。カラダは必ず変わる。パワープロテイン1.2kg \5,200(税別)14